葱蒜类蔬菜

cōng suàn lèi shū cài
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词语释义

具有特殊气味的一类蔬菜。如葱、大蒜、洋葱、韭菜、薤(荞头、b07cＭ)、韭葱等。富含糖分、维生素c以及硫、磷、铁等矿物质，并含有杀菌物质(硫化丙烯)，有促进食欲、调味、去腥和医疗等作用。

「葱蒜类蔬菜」造句

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近义词

韭菜 洋葱 大葱 小葱 蒜苗 蒜头 蒜瓣 大蒜 葱姜蒜 青葱 香葱

反义词

无
葱青 葱蔚

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